À partager ou pas
- Assortiment de charcuterie
Jambon cru, coppa, chorizo & rosette.
€16.00
- St Marcellin rôti au miel et mesclun
Charcuterie & pommes de terre grenailles.
€15.00
Entrées
- Gaspacho de tomates
Basilic frais du jardin, crème de féta au piment d'Espelette & pignons de pin.
€11.00
- Bruschetta servie froide
Écrasé d'ail confit, jambon serrano, burrata & pesto aux herbes.
€15.50
- Terrine de foie gras de canard maisonHomemade
Chutney d'ananas, pains d'épices & toasts grillés.
€19.00
- Tartare de Saumon gravelax à l'aneth
Fraîcheur de grenade et cœur d'artichaut, et son pain suédois croustillant.
€17.00
Salades
- Salade César
Laitue croquante, blanc de volaille, œuf et parmesan, croûtons maison et notre sauce César crémeuse. Format XL : 14,00 €.
€9.00
- Salade Océane
Laitue croquante, poulpe, saumon gravelax & cocktail de fruits de mer. Format XL : 23,00 €.
€17.00
- Salade de Morue à la portugaise
Effiloché de Bacalhau, olives noires, pois chiches, oignons rouges et huile d'olive vierge. Format XL : 22,00 €.
€16.00
Viandes
- Côte de bœuf (environ 500 g)
Accompagnée de son beurre au maître d'hôtel, frites & salade verte.
€35.00
- Tartare de Bœuf Charolais préparé au couteau
Copeaux de parmesan (180 g environ), frites & salade verte.
€18.00
- Tartare asiatique de Bœuf Charolais
Préparé au soja, vinaigre de riz, citronnelle, coriandre, oignons frits & wasabi (180 g environ), frites & salade verte.
€19.00
- Paleron de bœuf maisonHomemade
Carottes glacées, poêlée de champignons aux noisettes, sauce vin rouge.
€24.00
- Burger des Tuileries sauce au cheddar
Haché de bœuf charolais, pain blanc façon boulangère, tranche de lard et cornichons, oignons rouges croquants, frites et salade.
€19.50
- Gratin de ravioles du Dauphiné gratiné à la mozzarella
Lamelles de jambon cru et une touche de pesto basilic frais (20 min de cuisson).
€21.00
Poissons
- Dos de merlu rôti sur peau
Risotto crémeux aux champignons et bouillon de légumes infusé.
€20.00
- Pavé de Morue nacré
Pommes grenailles et poivrons fondants, ail confit et filet d'huile d'olive vierge.
€23.00
- Tentacule de poulpe Breton juste snacké
Crémeux de petits pois, pommes de terre grenailles, échalotes confites, parfumée à l'huile vanillée.
€25.00
- Croustillant Fish'n chips de cabillaud
Sauce tartare maison, waffles de frites, oignons frits, pickles acidulés.
€22.00
Fromages
- Faisselle de fromage blanc
Crème, coulis de fruits rouges ou miel.
€5.00
- Assiette de fromages affinés
De la fromagerie St Pierre.
€10.00
Desserts
- Dessert du jour
Selon l'inspiration du chef.
€6.50
- Crème brûlée maisonHomemade
À la gousse de vanille bourbon.
€7.50
- Entremet chocolat au lait
Crème anglaise vanille, tuiles de cacao.
€8.50
- Tiramisu au café
Noix de pécans caramélisées.
€8.00
- Brioche perdue moelleuse revisitée
Sauce caramel et glace vanille.
€9.00
- Cookie maison pur beurre « sorti du four »Homemade
Aux pépites de chocolat noir et sa glace vanille.
€8.50
- Tarte au citron meringuée
Crème citronnée aux zestes frais, fond de sablé croustillant.
€8.00
- Salade de fruits frais
Sirop de vanille, menthe fraîche du jardin.
€8.50
- Café Gourmand
€11.00
- Thé Gourmand
€12.00
Glaces & Sorbets
- Glaces
Vanille, chocolat noir, café, caramel au beurre salé, rhum-raisin, menthe chocolat, pistache, chocolat blanc, fraise, coco.
- Sorbets artisanaux
Framboise, cassis, citron vert, poire, mangue, passion.
- 1 boule
€3.00
- 2 boules
€5.00
- 3 boules
€7.00
- Supplément chantilly ou chocolat chaud
€1.00
Nos coupes glacées
- Coupe exotique
Coco, mangue, passion & coulis exotique, chantilly.
€8.00
- Chocolat Liégeois
Trois boules chocolat, sauce chocolat chaud et chantilly.
€8.00
- Café Liégeois
Trois boules café, sauce café et chantilly.
€8.00
- Dame Blanche
Trois boules vanille, sauce chocolat chaud et chantilly.
€8.00
Nos coupes glacées alcoolisées (4 cl)
- Coupe Baileys
Une boule café, une boule vanille, Baileys.
€9.00
- Coupe Papa
Deux boules rhum-raisin, rhum Don Papa.
€10.00
- Colonel
Deux boules citron et vodka.
€9.00
- Coupe Williamine
Deux boules poire et eau de vie de poire.
€9.00
- Coupe Iceberg
Deux boules menthe-chocolat et Get 27.
€9.00
- Vigneronne
Deux boules cassis, Marc de Bourgogne de chez Jacoulot.
€10.00
Apéritifs & Alcools
- Apéritif maison (12 cl)
€9.00
- Coupe de Champagne, Moutard Brut (12 cl)
€11.00
- Kir (12 cl)
Cassis, mûre, pêche, châtaigne ou framboise.
€5.00
- Kir pétillant (12 cl)
€7.00
- Coupe de crémant (12 cl)
€6.00
- Ricard, pastis (2 cl)
€4.00
- Martini blanc ou rouge, Campari, Suze, Porto (5 cl)
€5.00
- Vodka, whisky, gin (5 cl)
€8.00
- Cocktails
Cocktail des Tuileries, Spritz, Mojito, Caïpirinha, Cuba libre, Americano, Sunrise, Moscow Mule…
€10.00
- Spritz St Germain ou Lemon Spritz Jacoulot
€12.00
- Gin Tonic Bombay (5 cl)
€9.00
- Gin Hendrick's, lamelles de concombre (5 cl)
€10.00
Bières
- Bière pression Budweiser (25 cl)
€4.00
- Bière pression Budweiser (50 cl)
€8.00
- Grimbergen rouge
€6.00
- Carnacus, bière locale IPA
€7.00
- Hoegaarden blanche
€6.00
- Super Bock
€3.50
- Desperados
€6.00
- Corona
€6.00
Boissons fraîches
- Coca-Cola, Coca-Cola zéro, Perrier (33 cl)
€4.00
- Limonade (25 cl)
€4.00
- Schweppes tonic ou agrumes (25 cl)
€4.00
- Lemon tonic de chez Jacoulot (33 cl)
€5.00
- Orangina (25 cl)
€4.00
- Jus de fruits Granini (25 cl)
Abricot, ananas, tomate, fraise, pomme ou orange.
€4.00
- Fuze Tea pêche (25 cl)
€4.00
- Sirop à l'eau (33 cl)
€3.00
- Cocktails sans alcool (33 cl)
Virgin mojito, crodino…
€6.00
Les eaux
- Vittel (50 cl)
€5.00
- Vittel (1 L)
€6.00
- San Pellegrino (50 cl)
€5.00
- San Pellegrino (1 L)
€6.00
Digestifs
- Get 27, Get 31, Limoncello, eau de vie, Baileys (5 cl)
€7.00
- Marc de Bourgogne, calvados, armagnac, cognac (5 cl)
€7.00
- Menthe poivrée, poire, mandarine, lemon de chez Jacoulot (5 cl)
€9.00
- Verveine Forez (5 cl)
€10.00
- Chartreuse jaune ou verte (5 cl)
€10.00
Boissons chaudes
- Café
€2.50
- Latte Macchiato, Cappuccino
Supplément sirop noisette : +0,50 €.
€5.00
- Thé, infusion
€5.00
Vins au verre (12 cl)
- Saint-Véran 2024, Domaine Nadine Ferrand
Blanc.
€6.00
- Viré-Clessé 2020, Domaine Jean-Pierre Michel
Blanc.
€7.00
- Pouilly-Fuissé 2023, Domaine Pierre Desroches
Blanc.
€8.00
- Côtes de Gascogne 2024, Domaine Tariquet Premières Grives
Blanc.
€6.00
- Côtes du Rhône 2022, Domaine Pichon
Rouge.
€6.00
- Pinot noir 2022 « La Fraisière », Domaine Fichet
Rouge.
€7.00
- Juliénas 2021, Domaine Célestin Perraud
Rouge.
€6.00
- St Joseph 2023, Domaine Pichon
Rouge.
€8.00
Vins au verre & pichet
- Rouge — Côtes-du-Rhône Vallon Saint-André
12 cl 5,00 € · 1/4 8,00 € · 1/2 15,00 €.
€5.00
- Blanc — Mâcon, Domaine Nadine Ferrand
12 cl 5,00 € · 1/4 8,00 € · 1/2 15,00 €.
€5.00
- Rosé — IGP Cinsault
12 cl 5,00 € · 1/4 8,00 € · 1/2 15,00 €.
€5.00
Vins blancs — Le Mâconnais, la Bourgogne du sud
- Mâcon Chaintré 2025 — Domaine des Pierres
Léger, jolies notes d'agrumes, idéal pour l'apéritif.
€27.00
- Mâcon Uchizy 2024 — Domaine Talmard Benjamin & Mallory
Parfait pour l'apéritif, joli chardonnay du Mâconnais.
€29.00
- Mâcon Igé « La Cra » 2023 — Domaine Fichet
18 mois d'élevage dont 12 en fûts de chêne, ce Mâcon surprend par sa rondeur & sa complexité.
€39.00
- Saint-Véran 2023 — Domaine Célestin Perraud
Finesse & volupté du chardonnay au terroir de Jullié.
€36.00
- Saint-Véran 2024 — Domaine Nadine Ferrand
Très agréable à l'apéritif, ce chardonnay au nez complexe, frais et fruité.
€37.00
- Viré-Clessé 2021 — Domaine Alexis Duchet
Parfait pour l'apéritif ou du poisson, un vin très léger et fruité.
€38.00
- Viré-Clessé 2022 — Domaine Jean-Pierre Michel
Surplombant la vallée de la Saône, vin à la fois riche et puissant, mais surtout fin et délicat.
€41.00
- Pouilly-Fuissé 2023 — Domaine Pierre Desroches
Idéal pour l'apéritif, gourmand & raffiné.
€43.00
- Pouilly-Fuissé 2023 « Pentacrines » — Domaine Saumaize-Michelin
Une légère minéralité, notes de fleurs blanches & acacia.
€46.00
- Pouilly-Fuissé Prestige 2023, 1er cru — Domaine Nadine Ferrand
Finement boisé, il accompagne avec délice viandes blanches & poissons.
€52.00
Vins blancs — Bourgogne & Hautes Côtes de Beaune
- Petit Chablis 2024 — Domaine des 4 Saisons
Jolie fraîcheur du chardonnay.
€41.00
- Rully 2023 — Domaine de la Renarde
Des notes de pêche jaune & abricots, vin d'une grande finesse.
€43.00
- Mercurey blanc 2023 — Domaine Bautista
Des notes de pain grillé, fruits secs & aubépine.
€53.00
- Saint-Romain 2022, Vieilles vignes — Domaine de Bellene
Chardonnay de la côte de Beaune, arômes de fleurs blanches.
€58.00
- Meursault 2019 « Les Meurgers » — Domaine Boussey
Un chardonnay 1er cru qui porte bien son nom, rondeur & volupté.
€87.00
- Pernand-Vergelesses 2021 — Domaine Pavelot
Élevage en fûts de chêne, ce vin offre toute la finesse du chardonnay.
€90.00
- Corton-Charlemagne 2021 — Domaine Pavelot
Arômes complexes d'acacia, de beurre & de fruits à chair blanche.
€180.00
Vins blancs — Vallée du Rhône
- St Joseph 2023 — Domaine Pichon
Marsanne & roussanne offrent à ce vin des arômes de fleurs.
€49.00
- Saint-Péray 2022, Cuvée Boscus — Domaine Chaboud Cellier
Ce vin se caractérise par sa rondeur & sa complexité.
€51.00
- Condrieu 2021 — Domaine de Rosiers
La splendeur du viognier.
€72.00
Vins rouges — Beaujolais
- Juliénas Beauvernay 2021 — Domaine Célestin Perraud
Un gamay tout en délicatesse, fruits rouges croquants.
€29.00
- Saint-Amour 2024 — Domaine Gaël Martin
Couleur rubis, cépage gamay, fruité avec des tanins veloutés. Demi-bouteille 37,5 cl : 16,00 €.
€31.00
- Moulin-à-Vent 2023 — Château de Belleverne
« Cuvée Mandrin », charnu, gourmand & élégant.
€33.00
Vins rouges — Bourgogne
- Bourgogne 2022 « La Fraisière » — Domaine Fichet
Cette cuvée donne un vin avec de la rondeur & des fruits gourmands.
€37.00
- Maranges 2022 — Domaine Bouthenet Clerc
Arômes de cassis & de fruits rouges. Bouche fraîche & épicée.
€42.00
- Givry 2024 — Domaine Sarrazin
Ce vin tannique & fruité sublimera vos viandes.
€40.00
- Givry 1er cru Champ Lalot 2023 — Domaine Sarrazin
La finesse du pinot noir dans toute sa splendeur.
€51.00
- Savigny 2022 — Domaine Jean-Jacques Girard
Vin souple, tout en finesse. Notes de fruits rouges & noirs.
€50.00
- Chorey-lès-Beaune 2022 — Domaine Maréchal
Bouche fruitée marquée par la cerise.
€55.00
Vins rouges — Vallée du Rhône
- Côtes-du-Rhône 2025 — Domaine des Pierres Blanches
Un grand classique sur une dominante de syrah, un vin bien structuré.
€31.00
- Rasteau 2021 — Domaine de la Collière « L'esprit d'argile »
Arômes de réglisse & de chocolat fondu. Belle finesse tannique.
€37.00
- Crozes-Hermitage 2024 « Espiègle » — Domaine Christelle Betton
Arômes de violette, réglisse & épices, allie élégance & puissance. Élevage en fût de chêne.
€45.00
- Vacqueyras 2022 — Re.Né.Sens, Château du Bois d'Arlène
Ce vin accompagnera très bien vos viandes & fromages.
€42.00
- Saint-Joseph 2024 — Domaine Pichon
Un vin ample & structuré, aux tanins soyeux et gourmands.
€48.00
- Gigondas « Les Dentelles » 2023 — Domaine Ogier
Un assemblage de grenache, mourvèdre et syrah qui saura émerveiller vos papilles.
€59.00
- Châteauneuf-du-Pape 2022 — Clos de l'Oratoire
Un grenache sur les fameux galets roulés de Châteauneuf.
€79.00
- Côte-Rôtie 2022 — Domaine Rosiers
Boisé fondu grâce à 18 mois en fût de chêne français. Un vin d'une très grande élégance.
€73.00
Vins étrangers
- Primitivo Luccarelli Puglia IGP 2024 (Italie)
Cépages autochtones : rondinella, corvina, molinara.
€31.00
- Nero d'Avola DOC 2023 (Sicile)
Un incontournable vin de la Sicile.
€30.00
- Quinta D. Dores, Alvarinho 2022 (Portugal)
Élevé en fût de chêne pendant 12 mois, découvrez la subtilité de ce vin blanc.
€42.00
Vins — Autres régions
- IGP Chardonnay, Sainte-Marie-la-Blanche — Beaune
Idéal pour l'apéritif.
€22.00
- Terrasses du Larzac 2022 — Le Mas du Rollier
Assemblage de syrah, grenache & mourvèdre, un régal.
€34.00
- Pic-Saint-Loup 2023 — Domaine Laroque
Une petite merveille de fruits et de gourmandise sur le fameux Pic-Saint-Loup.
€37.00
- Anjou rouge « Le Rêveur » 2021 — Domaine du Fief Noir
Ce vin rouge de Loire surprendra par son nez floral de pivoine, puis une bouche d'épices douces.
€43.00
Vins rosés
- Route des Plages 2025 — IGP Méditerranée
Idéal pour l'apéritif.
€28.00
- Puech-Haut Prestige 2025 — Languedoc
La bouche est gourmande et désaltérante. Un vin de plaisir pour vos moments de convivialité. Verre 12 cl : 6,00 €.
€33.00
- Minuty « Cuvée M » 2025 — Côtes de Provence
Arômes gourmands d'écorces d'orange et de groseille. Souple avec une belle fraîcheur acidulée. Verre 12 cl : 7,00 €.
€39.00
Blanc moelleux
- Maison Tariquet, Premières Grives 2024
Côtes de Gascogne, moelleux & fruité.
€30.00
Crémant & Champagnes
- Crémant de Bourgogne brut millésimé — Cave de Lugny
Fines bulles, idéal pour l'apéritif. Cépages chardonnay et pinot noir. Verre 12 cl : 6,00 €.
€30.00
- Champagne Brut — Domaine Moutard
100 % pinot noir. Nez fin, riche, évolué, arômes de beurre, d'amande et de brioche. Bouche vive, élégante, équilibrée et ample. Verre 12 cl : 11,00 €.
€57.00
- Champagne Blanc de Blancs — Domaine Moutard
Cuvée qui participe à la renommée du Champagne, dominée par le chardonnay. Bulles fines, acidité bien maîtrisée, reconnue et constante.
€65.00
- Élise Dechannes, cuvée LibertéOrganic
Éloge aux pinots de la Côte des Bars. Vinifiée en fût de chêne, vieillie 5 ans sur latte, zéro dosage.
€95.00
- Ruinart Brut
Reconnaissable d'entre toutes par son design élégant et féminin. Un palier qualitatif.
€120.00
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